Meşe balı yapılan araştırmalara göre diğer ballara oranla daha fazla antioksidan karektere sahip ve fenolik bileşenler yönünden diğer ballara oranla beş kat daha fazla...
Çam ağaçlarında yaşayan bir kısım canlıların, yani basra'nın (örneğin çam pamuklu koşnili) salgıladıkları bal şebnemi ...
Fagaceae familyasının ballı olarak bilinen üç türünden biridir.
Ballıbabagiller familyasındandır. Lavanta en çok 1 metre kadar boylanabilir. Gövdesi dört köşe kesitli, yeşil renkli ve hoş kokuludur.
Karabaş balı nisan ayında açmaya başlar ve mayıs sonu haziran başlarına kadar çiçeklenmeye devam eder...
Bitkinin bileşiminde, Asparagin, gliserizin, acı maddeler, şekerler, proteinler, dekstroz, manit, flavanoidler bulunmaktadır...
Ülkemizde Akdeniz, Ege, Trakya ve Karadeniz bölgelerinde doğal yayılış gösteren pürenin ilkbahar ve sonbaharda çiçeklenen türleri vardır...
Doğu Karadeniz bölgesine has bir baldır. Bu bölgede doğal ortamda yetişen “Dağ Gülü” isimli bitkinin nektarından üretilir...
Ayçiçeği; ülkemizin Trakya bölgesinde yoğun olarak yetiştirilen bir tarım bitkisidir.
Mide rahatsızlıklarına etkilidir, hazmı kolaylaştırır, mide ve bağırsaktaki mikropları öldrüür, gaz birikmesine engel olur ve kabızlığı giderir...
Türkiye’de üretilen ve Dünya çapında tanınan eşsiz bir baldır...
Genusun beş farklı türünden nektarlı bitki olarak bilinir. Yaygın olarak kırsal bölgelerde yetişen bir bitkidir....
Akdeniz ikliminde yetişen bir bitkidir. Yaprakları, parmakları açık bir ele benzediğinden halk arasında “beş parmak otu” da denen hayıt...
Ilıman iklim koşullarında memleketimizin büyük bir kısmında yetişen ıhlamur ağaçları bol miktarda nektar salgılarlar...
Sarmaşık balı çok bilinen bir bal olmaması sebebiyle bilimsel olarakta araştırmaları ne yazıkki daha yeni yapılıyor...